日本橋にある「たいめいけん」と言えば、洋食で有名なお店ですが、その「たいめいけん」でラーメンが食べられるのを知っていますか?
たいめいけん らーめんコーナー
洋食とかのメインの入り口は、表通りに面しているのですが、こちらの「らーめんコーナー」は裏路地に面していて、裏口っぽい感じがします。
店内は洋食側の厨房と繋がっていて、厨房横にカウンターを設置した作り。
4人しか入れず、立ち食いとなっています。
メニュー
ラーメン・味噌ラーメン・カレーライスと、普通のラーメン屋と変わりないメニューですが、「たいめいけん」名物のボルシチとコールスローを食べることが出来ます。
この2品は各50円なので、注文することをオススメします。
今回は、ラーメン・煮玉子・コールスローを注文。
コールスロー。
甘めな味付けで、さっぱりします。
ラーメンと煮玉子。
煮玉子は、色がワインレッドで珍しい玉子。
固茹でで、特に変わった味付けではなかったです。
150円はちょっと高いかな…
チャーシューも麺も普通…
ただ、スープが違う!
多分、ブイヨンだと思うんですが、他店とは違った感じのスープで、洋食屋のスープって思わせてくれる味です。
油が多めでもさっぱりしていて、コクがあるスープ。
洋食側でもラーメンは食べられるみたいですが、普通に洋食が食べたいですよね。
4人しか入れないので混雑時には待つかもしれないですが、洋食側よりはサクッと出入り出来ると思います。