六本木にて、遅めのランチ。
六本木にはゴハンが食べられるお店がありますが、気になっていたお店があったので、そちらに行くことに。
麺劇場 玄瑛
博多の有名ラーメン店が東京に進出。
それが六本木に出来たのです。
ラーメン屋ですか？って聞きたくなる外観。
看板はラーメン屋って感じで安心出来ます。
透明なイス。
お店の中もラーメン屋ですか？って聞きたくなります。
カフェやダイニングバーみたいですよね。
メニュー
ランチメニュー。
レギュラーメニュー。
今回はランチセットで、XO醤薫イベリコ豚の玄瑛流ラーメンへ変更で。
上品なラーメン
キレイな3点セット。
XO醤薫イベリコ豚の玄瑛流ラーメン。
豚骨系のスープで、濃厚すぎず、薄すすぎず、ベストな濃さです。
めっちゃ美味いスープです。
四川風鶏肉ラー油掛け
熊本産ひのひかり。
麺は細麺。
豚骨系の細麺とは違って、透明感があります。
イベリコ豚のチャーシュー。
味噌っぽい風味で、さらに炙ってあり、めちゃくちゃ美味いです。
脂がジューシーですが、全然脂っぽさを感じさせないチャーシューです。
女性にオススメしたいお店です。