都内に住んでいても、それどこ?ってなる場所ですが、お気に入りのラーメン屋さんがあるので、行ってきました。
保谷大勝軒
都内にいっぱいある大勝軒ですが、こちらは永福町大勝軒系のお店です。
綺麗なお店です。
以前もこの近くにあり、再開発絡みで移転しました。
移転後は初めてきました。
店内はカウンター席とテーブル席があり、平日の14時過ぎでも8割ぐらいの客入りでした。
メニュー
お値段は、永福町の本店より安いです。
ここでのオススメは、ワンタンメン。
本店にはないメニューです。
ここのワンタンメンが大好きで、若かりし頃は通いました。
ツルツルツル〜なワンタンメン
ワンタンメンと生玉子。
永福町大勝軒系では、生玉子はマストです。
具が、本店とは違いますね。
チャーシューの枚数が減って、代わりにゆで卵になってますね。
本店も、昔はこんな感じだったんですけどね。
ワンタンがいっぱい。
このワンタンが、ツルツルツル〜なんです。
皮が9割、中の餡が1割なワンタンですが、これが美味いんです。
麺は、本店同様にちょいと柔らかめ。
スープは、本店より薄めかな?
ワンタンメンでは、ここのワンタンメンが私の中ではNo1ですね。
ご年配の方も多く、永福町大勝軒系は、幅広い年齢層に愛されているお店なんだと思いました。