蒲田。
羽田空港に近いこの街には、居酒屋や飲食店が充実している。
私の蒲田のイメージは、とんかつの街。
とんかつで感動をさせてくれたお店があり、そのお店へやっと再訪できた。
丸一
前回の訪問時、めちゃくちゃ感動をさせてくれたお店。
4年ぶりに来ましたよ。
平日のランチ、開店15分前に到着して、1巡目の最後でした。（ラッキー）
並ぶと同時に店員さんから注文の確認。
メニュー
上のメニューは店内のものですが、店員さんが持ってくるのでそれを見ながら注文できます。
注文は、念願の極上ロースかつ定食。
ランチで2700円とちょっと高額ですが、4年ぶりだからヨシとしましょう。
絶妙な揚げ加減
店内に入ると、お茶とお新香がセッティング済み。
極上ロースかつ定食。
厚みがヤバいです。
お値段が上がるほどに、厚みが増していきます。
こちらの最高峰の、極上ロース。
ほんのり赤みが残る、絶妙な揚げ加減。
何も付けずに食べても美味しいし、塩で食べても美味しいのですが、こちらでオススメなのがソース。
丸一オリジナルのソースが、お肉の甘さを引き立ててくれました。
ソースが激ウマなので、キャベツにかけてムシャムシャ食べられます。
ご飯のおかわりは、ランチメニューは半ライスまでですが、通常メニューはライス１膳のおかわりが可能なようです。
蒲田に来たなら絶対に食べて欲しい、とんかつです。