新宿御苑前にてランチ。
前日に久しぶりに魚を食べたことから、魚ブームに。
魚料理を求め、こちらへ。
旬菜みつや
大きいお店ではないですが、小料理屋的な感じで、期待できます。
カウンター・テーブル・座敷があり、おひとりさまでも、複数名でも問題なし。
メニュー
13時過ぎの来店時で、「カレイの付け焼き」は終了。
どれも美味そうですが、「天然ブリの叩きとホウレン草のおろしポン酢」で。
この注文で、ブリは売り切れに。
一手間加えた料理
天然ブリの叩きとホウレン草のおろしポン酢。
ブリの叩きは見た目以上に入っていました。
ブリの叩きにおろしポン酢をかけたものですが、大根おろしが粗めなので、食感が良かったです。
ホウレン草との相性もよく、さっぱりといただけました。
これ、ゴハンが足りなくなります（笑）
青菜のおひたし的なの。
薄味で、お口直しに。
隠れ家的な小料理屋で、間違いない味でした。
こういうお店に、常連として飲みに行けるような人間になりたいです。