高円寺にてランチ。
まぜそば系が食べたい気分だったので、こちらへ。
らーめん大 高円寺店
二郎インスパイア系で有名ならーめん大です。
二郎系といえばラーメンのイメージですが、二郎系のまぜそばが美味しいんです。
メニュー
高円寺店のメニューは、味噌や煮干しがあって、他店とはちょっと違う感じ。
今回の目的は、まぜそばなので、限定２０食の油そば（＝まぜそば）を。
ホロホロ豚の油そば
二郎系お馴染みのコールがあるので、こちらで再確認。
今回のコールは、野菜・脂。
油そば、野菜・脂。
脂の下に隠れた生卵は、デフォルトです。
ほぐし豚がホロホロしていて、タレといい感じで混ぜ合わさります。
この豚が食べやすいんです。
メンマもデフォルト。
二郎系お馴染みの極太麺。
タレが絡まっていますが、ラーメンと比べると味は薄めです。
▼高円寺のラーメン店は、こちらもどうぞ。