新宿御苑前でよく行くラーメン屋さんの佐高。
過去に3回、当ブログにて紹介していましたね。
シンプルながらも、病みつきになるラーメン何ですよねー
今回は、初めて食べたラーメンのご紹介。
納豆好きならハマる
納豆ラーメン。
その名の通り、ラーメンと納豆のコラボ。
他店では見かけませんが、満来系では定番です。
具は、納豆・のり・ほうれん草・ネギ。
チャーシュー・メンマは入っていません。
納豆は、よ〜く混ぜてあるようで、ふわふわです。
納豆の粘り具合がスープに広がって、麺がぬるぬるします。
そのぬるぬるによって、すする感覚がにゅるんとして、病みつきになる感じ。
他のお客さんの注文も、納豆率が高いです。
みんな病みつきになるんですかね。
ひと言
納豆好きなら、ハマります!