10月には移転してしまう築地市場。
築地場内には、魅力的な飲食店が多い。
移転前に行っておきたいと思い、平日の朝の築地へ。
平日の7時なのに、ほとんどのお店に行列が。
お目当てのお店にも、大行列…
昔は全然並んでなかったのに…
急遽、別日に予定していたお店へ。
天房
天ぷら店です。
築地場内の天ぷら店は、ここだけかな？
こちらにも並びは出来ていたんですが、オープンが7時と遅めのせいか、2巡目で入れました。
店内は、テーブル席とカウンター席。
団体は、4人までですね。
メニュー
▲天丼と定食がご飯もの。
▲天ぷらをおつまみとして、お酒も飲めます。
▲天丼は、日替わり。
天ぷらのお店なんですが、まぐろブツの評判が良いです。
まぐろブツや、まぐろブツが入っているまぐろ定食の注文率が高かったですね。
今回は、まぐろブツと芝エビ穴子天丼を注文。芝エビって、こちら以外で見たことないです。
それとビールを（笑）
朝からビールを堂々と飲めるのが築地ですよ。
まぐろブツは必須
▲ビール中瓶。
▲まぐろブツ。
▲朝からこの組み合わせ、最高過ぎる。
この2つはすぐ来ますので、飲みながら天丼の出来上がりを待ちます。
まぐろブツは、ねっとり度が高く、上質なまぐろというのが分かります。
中トロっぽいのも入ってました。
天房では、まぐろブツの注文は必須ですね。
▲芝エビ穴子天丼。
芝エビ、穴子、海苔の3種。
芝エビはサクッとした頭と尻尾、ぷりっとした身。
穴子は。丼からはみ出る大きさで、フラフラ。
海苔は、食感が楽しい。
このレベルの天丼が1500円でいただけるのは、かなりリーズナブルですよ。
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